頑張ってる部員情報

中野商店 ≪宗谷管内 中頓別町商工会青年部員≫

【逆境をはねのけ、キッチンカー導入で売上アップ】

 当店は、75年間続いた老舗菓子店で、先代から受け継いだアップルパイや新たに商品化したチーズ食パン等が人気です。

 しかし、このコロナ禍で来店客が減少し、売上確保のため、3密を避けられるキッチンカーを購入しました。販売商品は既存店舗の商品ではなく、子どもからお年寄りまで食べられるバターチキンカレーにしました。お菓子作りで使用するバターを活用できるのも決めての1つです。

 すべて手探りの状態でしたが、SNSでの情報発信や口コミなどで徐々に購入者が増え、多いときで1日230食を販売することもあり、今では売上の大きな柱となりました。

 店舗の営業時間はコロナ前より1時間短縮しましたが、キッチンカーを導入したことで売上はコロナ前と比較し大幅にアップしましした。

 今後はバターチキンカレーに次ぐメニューの開発に取り組み、お客様に喜んでいただけるよう努力していきます。 

 

〔事業所概要〕

事業所名:中野商店

所  属:宗谷管内 中頓別町商工会青年部

部 員 名:中野 巧都

代表者名:中野 巧都

所 在 地:枝幸郡中頓別町中頓別28-11

営業時間:11:00~18:00(平日)、11:00~16:00(土曜日)

定 休 日:日曜日・不定休

TEL:01634-6-1065

URL:https://www.facebook.com/Nakanosyoten/

 

 カーサービスのイシダ ≪根室管内 別海町商工会青年部員≫

【Youtube配信によるサービスの説明と光触媒コーティングの実施】

 当社は、車両の整備や販売を行うほか、定期的に車の展示会を開催していましたが、新型コロナウイルス感染症の影響により展示会の開催が厳しい状況となっていました。そこで、集客せずにPRを行うことができるYouTube配信を開始致しました。毎月第一金曜日19時よりYouTubeでライブ配信をしています。

 更に、車内の除菌・抗菌・消臭に効果のある(効果は1年程度)光触媒コーティングサービスを始めました。

 また、車をお客様に受け渡す時はハンドル、ドアノブなど接触した箇所の除菌を実施しています。

 今後もコロナに負けず、お客様がより安心安全で豊かなカーライフを送ることができ、よりご満足いただけるサービス提供ができるよう努力して参ります。

 

〔事業所概要〕

事業所名:カーサービスのイシダ

所  属:根室管内 別海町商工会青年部

部 員 名:石田 正覚

代表者名:石田 正覚

所 在 地:野付郡別海町別海118番地の5

営業内容:車両整備

定 休 日:日曜祝日定休・土曜不定休

TEL:0153-75-2807

FAX:0153-75-3473

URL:https://carservice-ishida.com/

   https://www.youtube.com/channel/UCASvpNznmqF1AhmRe1p-c8w

 

丹羽ふとん店 ≪根室管内 別海町商工会青年部員≫

【感染症予防対策と手作り布マスクの販売】

 当店は別海町で昭和27年に創業した実績あるふとん店です。親子3代で培った熟練の技術によるふとん作りのほか、古くなったふとんの打直しやクリーニングも承っております。

 当店では、お客様に安心して商品を購入していただけるよう、コロナ対策として、消毒液の設置や定期的な店内の消毒、マスク着用での接客等の新型コロナウイルス感染症予防対策に十分に努めております。

 また、当店では肌に優しい柔らかいガーゼ生地を使用した手作り布マスクの販売を行っております。子どもから大人までのサイズを取り揃えており、オリジナル感を出すためにワンポイント刺繍も承っておりますので、別海町へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

 

 

〔事業所概要〕

事業所名:丹羽ふとん店

所  属:根室管内 別海町商工会青年部

部 員 名:丹羽 有司

代表者名:丹羽 有司

所 在 地:野付郡別海町別海旭町90番地

営業内容:寝具小売、寝具レンタル、刺繍、クリーニング集配

定 休 日:毎週日曜日

TEL:0153-75-2531

FAX:0153-75-2531

URL:https://niwafutonten.jimdofree.com/

食堂と喫茶 poppotei ≪釧路管内 弟子屈町商工会青年部員≫

【感染予防対策とテイクアウトメニューの拡充と周知徹底】

 当店では、従来より行なっていた仕出しやオードブル、出前メニューの他に、期間限定のテイクアウト弁当を打ち出しました。

 通常営業自粛の際には、町内の新聞折り込みにチラシを入れ、新テイクアウト弁当の周知を計り、仕出し弁当やオードブルなどの従来メニューの注文があった際には、その都度SNSを活用して新たな利用動機になるよう努めました。

 また、皆様に少しでも安心してお食事を楽しんで頂けるように、スタッフのマスク着用、手洗い消毒の慣行、客席にアルコール自動噴霧器を設置するなどの感染症対策を施しておりますので、安心してご来店ください。

 

〔事業所概要〕

事業所名:食堂と喫茶 poppotei

所  属:釧路管内 弟子屈町商工会青年部

部 員 名:菅原 慎也

代表者名:古瀬 圭一郎

所 在 地:川上郡弟子屈町朝日1−7−18

営業内容:飲食業

定 休 日:不定休

TEL:015-482-2412

FAX:015-486-7740

URL:http://poppotei.wixsite.com/home

MAIL:poppotei@amber.plala.or.jp

 

キッチンcaféのどか≪桧山管内 乙部町商工会女性部員≫

【安心してお食事を楽しんでください♪感染防止対策徹底中です】

 当店はパスタやピザ・定食を中心にランチ、ディナーの営業をしています。

 コロナ渦の中、外食を控えているお客様も多くいらっしゃいますが、当店はスタッフのマスク着用の徹底や消毒の準備はもちろんのこと、お席にはアクリル板を用意しており飛沫対策もしっかり行うことで安心・安全にお食事をお楽しみ頂けます。

 当店自慢の海鮮たっぷりのパスタやふわふわとろとろのオムライスをご用意してお待ちしておりますので、いつでも安心してご来店下さい。もちろん店内メニューのテイクアウトも行っていますよ。

 

〔事業所概要〕

事業所名:キッチンcaféのどか

所  属:桧山管内 乙部町商工会女性部

部 員 名:門野 明美

代表者名:門野 明美

所 在 地:爾志郡乙部町字館浦499

営業内容:飲食店

定 休 日:水曜日、第2第4木曜日

TEL:0139-62-2510

 

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